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五行幸福甜點

五行幸福甜點

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內容簡介

  美味的甜點讓人食指大動,凡人無法檔!但若因攝取過量甜食會導致身體機能營養不良,更可能減少身體對高蛋白和多種維生素的吸收,因此本書運用陰陽五行選擇速配甜點的嶄新概念,設計了五行開運點心與茶飲,包括夏豔、西西里、蒂蒂森林、浪漫夏威夷、蘋果花、絲路、香榭情人,讓您品味健康與充滿好運指數的幸福人生。

設定五出來的行開運甜點與茶飲,「讓你吃甜,不讓你吃糖」、「讓您喝茶!並喝出零負擔的無比好運」,對身體零傷害,倍增健康與美麗。

作者簡介

林峰玉

  現職: 多家知名烘焙店 西點顧問、玉香齋素食餅店(籌備中) 西點主廚
資歷: 台北一之軒時尚烘焙 西點顧問、台北意廬法式烘焙坊 點心房主廚
「2006受邀為星巴克設計研發夏季蛋糕」、「2006日本製果學校合作班短期研修」
「2004日本製果學校合作班短期研修」、「2003日本製果學校合作班短期研修」
「2002取得烘焙乙級技術士」、「2001法國藍帶學校合作班結業」
「2001日本東京製果學校短期研修」
競賽得獎: 2007臺灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽慕斯組亞軍

吳世彬

  現任:德麥食品股份有限公司 資深企劃
經歷:元培科技管理大學 兼任講師、加拿大中華易經學院 碩士
著作:烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲
   開運占卜、SPA風水 好運連連、94年祈福招財農民曆
精糕細點72店(上集)、精糕細點72店(下集)

 

詳細資料

  • ISBN:9789866788352
  • 叢書系列:烘焙手扎系列
  • 規格:平裝 / 128頁 / 16k / 19 x 26 x 0.64 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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