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李建軍 神奇酵素

李建軍 神奇酵素

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內容簡介

李建軍教授2014年度人體工程學系列
又一健康養生寶典

  神奇酵素是生命運作的關鍵,
  是人體保持健康平衡的要素!


  現代生活愈來愈便利,然而人卻沒有因為這樣而擺脫了病痛
  困擾的糾纏,有時候情況甚至比古早年代人們所需面對的問題還更加棘手,為什麼呢?……

  你知道無論是人類還是動物,一生中身體所能製造出的酵素
  是有限的?隨著身體老化,加上不合理的飲食、生活習慣、環境污染、巨大生活壓力,存在於體內的酶便會慢慢減少,直至耗盡……

  其實日常生活中,只要肯花心思,其實在我們週遭有許多食物、飲品及酵素產品可以做為補充酵素的重要來源。不管你是身處哪一個人生階段,都應該要了解如何讓自己身體不缺酵素,如此便可以隨時活得健康又自在。

  凡人總希望自己外表出眾,在異性面前充滿自信,男人跟女人之間由於先天上的性別本質不同,因此對於酵素的需求勢必大不相同,應如何補充酵素當然也就必須有所區分,如此才能讓每個時下生活的男男女女輕鬆保持最佳狀態,展現自我魅力無所顧忌。

  不同的工作性質、領域所要面臨的挑戰勢必截然不同,因此應針對不同的需求補足酵素,讓辛勤打拚的同時,也能保持身體健康,隨時心情輕鬆快樂,迎接各項艱鉅任務。

  酵素具有的神奇活性是其持續受注目的原因,人們對這樣一個主要以蛋白質骨架構成的物質展現十足的興趣,因為維繫生命正常運作的反應都有賴酵素來觸動,可以說酵素是激發生命活絡的關鍵能量。更讓酵素在我們的生活保健中有了廣泛的重要應用。

  酵素的神奇,有待你親自來了解與體會

本書特色

  日常生活飲食哪裡有酵素全揭露 – 本書提供讀者各類身邊唾手可得的水果、蔬菜、醬菜及紅酒的酵素、營養素成分及功用詳細介紹,是一本實用的健康保健生活指南。

  人生每個階段的酵素需求全剖析 – 針對兒童、青少年、青年、中年及老年,探討可能面臨的問題並提出酵素解決方案,讓處在不同年齡層的人,能夠輕鬆改正過往的生活陋習缺失,迎向健康快樂的每一天。

  女性及男性的酵素需求另闢篇章、分別探討 – 兩性之間追求人生健康的方向差異大,透過本書的精采說明,讓女性美麗窈窕有自信,讓男性健康勇猛有衝勁!

  努力工作,身體也要顧 – 不同的工作階層會有不同的生活步調,環境自然也不相同,透過本書李教授全部揭露,讓辛苦打拚的工作生活不再黯然無光,你將是那位愈做愈有活力的!

  實際案例讓你一目暸然 – 書中不時有提供與內容相應的實際案例,具體表述酵素的實際作用。
 

作者介紹

作者簡介

李建軍


  現任
  清華大學國際傳播研究中心研究員
  中國文化研究會副會長

  經歷
  ◎曾任聯合國教科文組織顧問
  ◎曾任美國南加州大學人體工程學主任
  ◎曾任上海復旦大學美國研究中心教授
  ◎曾任北京師範大學文化創意研究院

  著作
  《李建軍風水常識100問》
  《中軸:人體的平衡與健美》
  《李建軍 從陰陽五行談健康》
  《李建軍 漢字玄機藏密碼》
  《居家風水這樣做好運才會來》
  《怎樣吃水果身體健康好運來》
 

目錄

<推薦序> 悍衛人類健康的又一實用鉅作  楊恒利
<自序> 推動養生保健新契機,酵素保你無憂真快活!  李建軍
前言 酵素永不缺的日常生活是門大學問

前導篇
酵素療癒正流行
1. 酵素為癌症療癒掀起另一契機
2. 血糖控制良伴︱酵素讓糖尿病消失
3. 掃除不孕症的陰霾靠酵素
4. 酵素幫你健胃整腸解便秘
5. 提升新陳代謝,服用酵素就對了
6. 酵素不缺失、從此不失眠

第一章
酵素匱乏危機四起

1. 不可抗拒的老化之損
2. 熟食的習慣導致酵素嚴重流失
3. 環境危機對酵素不利

第二章
補充酵素從日常生活做起

1. 水果酵素營養豐,魅力絕對無法擋
2. 餐餐別忘吃蔬菜,健康養生減負擔
3. 古老醬菜添食味,促進消化好胃口
4. 舉杯談笑品紅酒,延年益壽不必愁

第三章
酵素與人生

1. 鞏固兒童成長的基石
2. 青少年的能量之翼
3. 打開青年人的活力枷鎖
4. 擺脫危機四伏的良藥
5. 增加延年益壽的本錢

第四章
酵素需求、男女有別

1. 讓女性窈窕美麗升級的最佳保證
2. 為男性灌注自信活力的能量補帖

第五章
工作不同,酵素補充大不同

1. 金領階層
擺脫過勞的風險,讓你不再蠟燭兩頭燒
2. 高級技術人員
健康不再亮紅燈,做個輕鬆自在的白領族
3. 勞力工作人員
為你的每日耗損嚴格把關,構築健康新防線

基礎知識篇
你可能還會想知道的酵素三兩事
1. 當人類遇見酵素
2. 酵素在我們的身體中幫到了什麼
3. 酵素是如何發揮作用的呢?

附錄
附錄 1 •看看你的日常攝取水果清單裡還缺了哪些?
附錄 2• 天天努力蔬菜,種類多樣性也要顧全喔!
附錄 3 •人體工程學監製酵素產品
 

詳細資料

  • ISBN:9789863731009
  • 叢書系列:人體工程學
  • 規格:平裝 / 208頁 / 17.2 x 23.3 x 1.04 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

讓女性窈窕美麗升級的最佳保證

美麗和健康是唇齒相連的。人體只有處在能量平衡的狀態下才會健康,人才會呈現面色紅潤、毛髮潤澤的美麗狀態,而且肌肉也不容易鬆弛。現實生活中,很多女性朋友為了美麗往往絞盡腦汁,試遍了千百種奇門怪招,然而往往都是治標不治本,真正的美麗仍舊無法獲得,甚至還賠進了健康。那麼到底該如何做才能既美麗又健康呢?

愛美是女人的天性。然而紅顏易老,相信很多人有所感慨,論究其原因可就女人在生理及心理上的運作機制一窺端倪。生理上,女人的生理周期較男人為複雜,一生會要經歷經期、孕期、產期、哺乳期、更年期等,每一個生理週期都會造成體內正能量的大量消耗,假如消耗掉的能量不能及時補充上來,就會造成身體內能量的失衡,漸漸使身體虛弱下去,進而出現疾病症狀。而要做到及時補充,酵素就是關鍵,因為你補充進去的任何東西要消化吸收,這個過程全靠酵素來實現。

再從心理上看,女性天賦的細膩心理,多愁善感,在與外界環境的接觸中,更容易為外在氣場所感染,引起情緒的起伏和波動,造成體內能量的不均衡。這些都成為影響女人身體健康的因素。而在現代社會,隨著人類文明的進步,社會環境發生了變化,文化風氣逐漸地轉型,使得女性不僅在生理上,更在心理和精神上承受了更多的壓力,體內平衡更容易被打破。平衡被打破,就要重建平衡,重建的過程就要消耗大量的酵素。

酵素對天生愛美的女性來說,有著非凡的意義,因為酵素可說是女人的最佳營養師,也是最佳化妝師。下面就讓我們來看一下酵素所具有的幾種神奇能量。

排毒

人體自身有一套解毒、排毒的程式,其核心就是酵素。從根本上說,人體中的毒素都是依靠細胞因應各類毒素特質產生適當酵素來與之結合,如此使得毒素得以排出,便匯集到肝臟等排毒臟器排出體外。由於這套程式的存在,身體正常代謝的情況下,毒素是不會在體內沉積的。但如果作息和飲食出了問題,新陳代謝發生了紊亂,就會削弱排毒器官的工作效率,讓毒素沉積。尤其對於生理、心理機制複雜細膩的女性來說,面對眾多周遭環境的壓力,保持良好的身體排毒效能更是輕忽不得。

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